Categoria: Golden Goose Mid Star

Golden Goose Mid Star

1055KbAbstractLo stato nativo di proteine globulari corrisponde al minimo dell’energia libera del sistema proteina solvente in condizioni fisiologiche. E’ stato di recente mostrato (Tang et al, PRL 2017) come la maniera in cui le proteine fluttuano intorno al loro stato nativo rivela proprieta’ caratteristiche della vicininanza ad un punto critico. Fra queste vi sono ad esempio la divergenza di quantita’ termodinamiche al crescere della dimensione del sistema per mezzo di leggi a potenza caratterizzate da

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